Die Geschichte des Häuserl Am Stoan
vom Erfrischungsstandl zum Gasthaus
Im Jahre 1923 errichteten meine
Großeltern Maria & Johann
Schreiber an diesem Standort
einen kleinen Imbissstand, der
heute noch als Lagerraum dient, um
die hungrigen und durstigen
Wanderer mit erfrischenden Speisen
und Getränken versorgen zu können.
Da immer mehr Besucher
einkehrten um die wunderbare
Aussicht auf Wien zu genießen,
entschloß sich mein Großvater 1926
zum Ausbau der Imbissstube zu
einem Restaurant mit großem
Gastgarten.
Bei den Umbauarbeiten machte Ihm
der steinige Untergrund so zu
schaffen, daß er sich dann entschloß
das Lokal " Häuserl am Stoan" zu
nennen.
Meine Mutter Johanna Fitzka
übernahm 1973 das Häuserl am
Stoan von meinem Großvater und
führte es gemeinsam mit meinem
Vater Kurt Fitzka bis zu deren
Pensionierung im Jahre 1999.
Eine der ersten großen
Herausforderungen an mich war
dann die Erweiterung des
Restaurants um einen
Wintergarten und die Errichtung
neuer Toilettanlagen.
Kurt Fitzka
Johanna Fitzka
Gefährtin Monika und Andreas Fitzka
gleich nebenan!
Unsere Geschichte
vom Erfrischungsstandl
zum Gasthaus
Im Jahre 1923 errichteten meine Großeltern Maria &
Johann Schreiber an diesem Standort einen kleinen
Imbissstand, der heute noch als Lagerraum dient, um
die hungrigen und durstigen Wanderer mit erfrischenden
Speisen und Getränken versorgen zu können.
Da immer mehr Besucher
einkehrten um die
wunderbare Aussicht auf
Wien zu genießen, entschloss
sich mein Großvater 1926
zum Ausbau der Imbissstube
zu einem Restaurant mit
großem Gastgarten.
Bei den Umbauarbeiten machte ihm der steinige
Untergrund so zu schaffen, dass er sich dann entschloss
das Lokal „Häuserl am Stoan“ zu nennen.
Meine Mutter Johanna Fitzka übernahm 1973 das Häuserl
am Stoan von meinem Großvater und führte es gemeinsam
mit meinem Vater Kurt Fitzka bis zu deren Pensionierung
im Jahre 1999.
Eine der ersten großen Herausforderungen an mich war dann
die Erweiterung des Restaurants um einen Wintergarten
und die Errichtung neuer Toilettenanlagen.
gleich nebenan!
